Curso de Tostado , Café Verde y Catación | ICHCA®

Domina el Arte del Café desde el Grano hasta la Taza

Conviértete en un experto en café con nuestro curso integral que cubre las tres etapas fundamentales del proceso cafetero profesional.

✓ Lo que aprenderás:

• Café Verde: Identificación de variedades, evaluación de calidad, defectos y clasificación de granos
• Tostado: Perfiles de tueste, control de temperatura, desarrollo del sabor y técnicas profesionales
• Catación: Protocolo SCA, análisis sensorial, identificación de notas y evaluación de calidad

✓ Duracion del curso:

• 10 horas de capacitacion
• Modo Presencial
• Tueste en sala de clases directo
• Material didáctico incluido y acceso a recursos exclusivos en cafe verde
• Networking con profesionales del café en Chile y Latinoamérica

✓ Beneficios del curso:

• Certificación profesional ICHCA® reconocida en la industria
• Metodología práctica con equipamiento profesional.
• Instructores expertos con años de experiencia en la industria
• Networking con profesionales del café en Chile y Latinoamérica

✓ Ideal para:

Baristas profesionales, emprendedores cafeteros, propietarios de cafeterías, entusiastas del café que buscan profesionalizarse, y cualquier persona apasionada por descubrir los secretos del café de especialidad.

Inversión en tu futuro profesional: Este curso te brinda las herramientas para destacar en la industria del café, mejorar la calidad de tus productos y abrir nuevas oportunidades laborales.