Cursos validados por SENCE y certificados entregados por NuestraOtec SpA.

ICHCA

CURSO BARISTA NIVEL I ONLINE-PRESENCIAL

CURSO BARISTA NIVEL I ONLINE-PRESENCIAL

ICHCA

CURSO BARISTA NIVEL I ONLINE-PRESENCIAL

Precio habitual $220.000
Hay 3 personas interesadas en estos momentos

El curso de Barista 1 Online se diseñó para las personas que desean optimizar los tiempos de capacitación en la presencialidad de nuestro instituto, acortando así el tiempo total del curso de 20 horas (4 días) a 10 horas (2 días) en nuestra sede.

Se le otorgará al Barista el Contenido teórico de manera digital en 7 módulos en forma de video y un manual de estudio PDF, de esta manera, el barista ya llegará a nuestro Instituto con el contenido teórico estudiado para poder atacar directamente la parte práctica del curso como sería el ADN espresso, el Módulo de Leche y Arte Latte y la certificación, donde se efectuaran 1 prueba escrita y 1 prueba práctica que al aprobarla con un total del 60% como mínimo se le otorgara el Título certificado de Barista Nivel 1 ICHCA®

 

El Curso de Barista 1 forma los cimientos para que cualquier persona que esté interesada en trabajar detrás de una barra de café profesional, lo pueda hacer. Entrega a los alumnos los conocimientos y las técnicas básicas que debería dominar un barista en la actualidad. De forma que pueda desenvolverse y adaptarse a las distintas necesidades y desafíos del día a día.

Tener en cuenta:

  • Incluye manual, entrega de certificado de asistencia y aprobación, evaluaciones práctica y teórica. Porcentaje mínimo de aprobación de evaluaciones: 60%. 

Certificación Nacional:

 Al sistema de gestión bajo la norma NCh2728:2015

NCh 2728:2015 – Certhia

 Contenido:

  • Extracción de espresso.
  • Texturización de leche.
  • Limpieza de máquina.
  • Defectos del grano.
  • Tipos de tostado.
  • Historia del café.
  • Especies consumidas a nivel mundial.

7 MODULOS DE CAPACITACION ONLINE

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 Consultas : 994551059