El Curso de Barista Completo forma los cimientos para que cualquier persona que esté interesada en trabajar detrás de una barra de café profesional, lo pueda hacer. Entrega a los alumnos los conocimientos y las técnicas básicas que debería dominar un barista en la actualidad. De forma que pueda desenvolverse y adaptarse a las distintas necesidades y desafíos del día a día.
Tener en cuenta:
Incluye manual, entrega de certificado de asistencia y aprobación, evaluaciones práctica y teórica. Porcentaje mínimo de aprobación de evaluaciones: 60%.
Certificación Nacional:
Al sistema de gestión bajo la norma NCh2728:2015
Link curso certificado sentido: https://eligemejor.sence.cl/BuscarCursoNuevo/DetalleCurso?curso=1238033594
Código SENCE:
Técnicas principales de manejo de barra de café (mismo contenido que el Barista nivel 1) - Código SENCE: 1238033594
